Trinken ist sehr wichtig für unseren Körper und das im Grunde zu jeder Jahreszeit, in jedem Alter und ganz egal ob man einen Beruf hat mit viel körperlicher Tätigkeit oder einen Job im Büro. Erst recht bei sommerlicher Hitze, ist regelmäßiges Trinken für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit besonders von Bedeutung. Wenn es draußen heiß ist, steht der Körper vor einer besonderen Herausforderung: Der Organismus muss ausreichend mit Flüssigkeit versorgt sein, denn ohne einen ausgewogenen Wasserhaushalt läuft nichts.
Das hat einen simplen Grund: Unser Blut besteht zu etwa 50 Prozent aus Wasser. Es versorgt das Gehirn und alle anderen Organe mit wichtigen Nährstoffen und Sauerstoff. Trinkt man zu wenig, gerät genau diese Versorgung ins Stocken, da sich die Fließeigenschaften des Bluts verringern. Regelmäßiges Trinken fördert dagegen die Durchblutung. Bei einem Flüssigkeitsmangel reagiert der Körper meist recht empfindlich, etwa mit Störungen bei der Durchblutung, bei der Konzentration, beim Sehen, Kopfschmerzen oder Schwindel.
Welche Trinkmenge ist die richtige?
Aber wie viel sollte man trinken? Bei normalen Temperaturen empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) Erwachsenen, bis zu 1,5 Liter am Tag zu trinken. Teilweise ist die Flüssigkeit in Lebensmitteln enthalten, der Rest allerdings muss über Getränke zugeführt werden.
Doch an heißen Tagen oder auch wenn man viel schwitzt, etwa bei körperlicher Anstrengung oder beim Sport, steigt der Bedarf an Flüssigkeit des Körpers deutlich. Dann sind mindestens zwei Liter oder je nach Tätigkeit, sogar mehr ratsam. Denn bei Hitze geht viel Flüssigkeit über die Haut verloren. Bei körperlicher Aktivität schwitzen manche über zwei Liter pro Stunde aus. Trinkt man nicht genug, kann kein Wasser über die Haut zur Kühlung nach außen abgegeben werden. Deshalb ist es wichtig, Durstgefühl nicht zu ignorieren. Durst ist im Grunde nichts anderes als eine Warnmeldung des Gehirns, dass Flüssigkeit von Nöten ist. Ratsam ist es, das gefüllte Glas oder die Flasche direkt neben sich zu stellen oder immer griffbereit zu haben, damit man ans Trinken denkt.
Was sollte man trinken?
Es kommt aber nicht nur darauf an genügend zu trinken, sondern auch darauf, dass es das Richtige ist. Gesüßte, kalorienreiche Limonaden, Energydrinks (Ab wann sie problematisch sind, erfahren sie hier: www.intersana.de/ernaehrung/energydrinks-ab-wann-sind-sie-ein-problem) oder alkoholhaltige Getränke sollte man nur in geringem Maße zum Genuss zu sich nehmen, nicht als Durstlöscher. Ungesüßte Tees, Saftschorlen oder Mineralwasser sind die beste Wahl. Geschmacklich bieten Mineralwassercocktails Abwechslung oder hausgemachte Eistees, die gerade im Sommer für eine fruchtige Erfrischung sorgen. Ein Stängel frische Minze und / oder Zitronenmelisse und ein paar Scheiben Zitrone oder Limone sind ebenfalls eine beliebte Zugabe, um das Wasser geschmacklich aufzupeppen.
Schwitzen bedeutet, dass gleichzeitig Mineralstoffe verloren gehen. Daher raten viele Experten dazu, bei Hitze ein mineralstoffreiches Mineral- oder Heilwasser zu trinken. Dieses kann Mineralstoffe wie Magnesium und Calcium direkt ersetzen. Studien zeigen außerdem, dass Natrium für den Körper von Bedeutung ist, denn es bindet Wasser und sorgt dafür, dass dadurch die Flüssigkeitsbilanz nachhaltiger und schneller ausgeglichen wird. Natürliche Heilwässer mit einem Natriumgehalt ab etwa 200 mg
Natrium pro Liter sind daher empfehlenswert. Auf dem Etikett der Flasche lässt sich nachlesen, wie viel Natrium ein Wasser enthält.
Tipps zum Trinken bei Hitze
- An heißen Tagen sollte man mindestens 2 Liter trinken. Wer viel schwitzt sollte die Ration deutlich erhöhen.
- Auf ausreichend Mineralstoffe, wie Natrium, Magnesium und Calcium achten, die durch den Schweiß dem Körper verloren gehen. Dazu beispielsweise Heilwässer mit mindestens 200 mg Natrium pro Liter trinken.
- Getränke sicht- und griffbereit haben. Am besten an zentralen Plätzen bereitstellen.
- Vor und zu jeder Mahlzeit mindestens ein Glas trinken.
Auch beim Sport benötigt man viel Wasser, was man sonst noch für den Kreislauf tun kann, verraten wir Euch hier: www.intersana.de/sport/kreislauf-tipps-bei-wärmeren-temperaturen