Immer mehr Menschen trinken keinen Alkohol. Dafür gibt es verschiedene Gründe – doch die bräuchte es nicht einmal. Keinen Alkohol zu trinken, sollte nicht erklärungsbedürftig sein, denn es gibt keine gesunde Menge Alkohol, die man risikofrei zu sich nehmen kann. Die gute Nachricht: Jedes nicht getrunkene Glas wirkt sich positiv auf die eigene Gesundheit aus.
Doch wenn die anderen auf der Grillparty oder in der Bar einen guten Rosé, ein regionales Bier oder einen hübsch angerichteten Gin Tonic trinken, fällt das Verzichten schwer. Immer nur Wasser, Limo oder mal ein alkoholfreies Weizen sind auf Dauer keine Alternativen zu den alkoholischen Getränken. Glücklicherweise gibt es genug Ideen und Rezepte für Getränke, bei denen man den Alkohol nicht vermisst.
Diese Getränke ohne Alkohol passen zum Sommer
- Alkoholfreier Wein: Während alkoholfreie Biere schon lange beliebt sind, ist Wein ohne Alkohol noch nicht so verbreitet. Doch die Auswahl wird größer, alkoholfreie Weine sind schon im Discounter zu bekommen. Viele Winzerinnen und Winzer kreieren erstklassige Weine ohne Alkohol, die nicht wie Traubensaft schmecken.
- Kombucha: Wer etwas Neues ausprobieren möchte, kann sich an Kombucha versuchen. Das fermentierte Teegetränk mit leichtem Sprudel gibt es in vielen Geschmacksrichtungen und kann sogar selbst hergestellt werden. Nebenbei fördert es sogar die Darmgesundheit.
- Mocktails: Alkoholfreie Cocktails, die geschmacklich und visuell an ihre alkoholischen Vorbilder erinnern, werden auch Mocktails genannt. Dabei muss man nicht auf den Geschmack von Gin, Rum & Co. verzichten. Immer mehr Marken kreieren alkoholfreie Alternativen zu Hochprozentigem, die dem Original geschmacklich sehr nahe sind. {element0}
Unsere Top 3 Mocktail-Rezepte: So einfach kann man alkoholfreie Cocktails selbst machen
Doch wer alkoholfreie Cocktails ausprobieren möchte, muss nicht auf teure Schnaps-Alternativen zurückgreifen. Diese Rezepte für Mocktails kommen mit wenigen Zutaten aus und schmecken nicht nur nach Fruchtsaft:
- Virgin Mojito: Eine Handvoll Minzblätter, mit einer halben Limette (in Viertel geschnitten) und 2 TL Zucker in ein Glas geben, etwas zerdrücken und mit Eiswürfeln auffüllen. Anschließend mit 120 ml Soda- oder Mineralwasser aufgießen.
- Shirley Temple: 150 ml Zitronenlimonade und 150 ml Ginger Ale mit 15 ml Grenadinesirup verrühren. In ein mit Eis gefülltes Glas geben und mit einer Cocktail-Kirsche und einer Orangenscheibe garnieren.
- Ginger Lime Fizz: 60 ml frisch gepressten Limettensaft und 30 ml Honig- oder Agavensirup gut vermischen. Zusammen mit Eiswürfeln in ein Glas geben und mit 180 ml Ginger Beer auffüllen. Mit Limettenscheiben und Minze garnieren.