Man darf sich bei der intersana 2024 also freuen auf einen Stand zum Beispiel von Rapunzel Naturkost, die seit 1974 Bio-Hersteller sind und in einem Vortrag am Sonntag die Bedeutung nativer Speiseöle vorstellen.
Gesunde Ernährung bei Schwangerschaft
Sich gesund und vollwertig zu ernähren ist besonders für Kinder und Heranwachsende, aber auch für Schwangere wichtig. Die Ausstellenden auf der intersana haben deshalb dazu ganz eigene Angebote mitgebracht, die meistens an den Ständen auch verkostet werden dürfen.
Live-Cooking-Aktionen auf der intersana
Und wer mehr über die Zubereitung und das Kochen lernen möchte, sollte sich die Live-Cooking-Aktionen unter anderem mit TV-Starkoch Christian Henze in jener Area nicht entgehen lassen.
Er wird, wie er in einem Interview zur intersana erzählt, „einen emotionalen und mitreißenden Vortrag halten, von dem alle begeistert sein werden, da durch die Kochshow fast alle Sinne angesprochen werden: sehen, hören, riechen und schmecken.“ Natürlich wird es inhaltlich um Gesundheit, gesunde Lebensmittel und Freude am Kochen gehen, denn das ist das Wichtigste, verrät der Experte.
Weitere Akteure in der Live-Cooking-Area sind Martin Birzele von der AOK Bayern, der mit Prep-Meals demonstriert, wie bequem Vorkochen ist, The Kitchen aus Augsburg, die veganes und modernes Sushi sowie Waffeln für Diabetiker kreieren und Hebamme Beate C. Klingler, die Breis für Babys zaubert.
Beim Kochen zuschauen
Durch die hochprofessionelle Technik der Live-Küche kann man den Köchinnen und Köchen während der Zubereitung über Displays in den Kochtopf blicken. Außerdem berichten sie währenddessen über die Zusammenstellung der Gerichte, geben Tipps und Empfehlungen und erklären natürlich jeden Zubereitungsschritt für das Nachmachen zu Hause. Selbstverständlich dürfen die gekochten Gerichte anschließend probiert werden.
Die Showküche wird von Küche Aktiv Augsburg gesponsert – dem Partner für hochwertige Einbauküchen. Küche Aktiv Augsburg verwirklicht Küchenträume bereits seit Januar 2005. In ihrem Küchenstudio in der Blücherstraße 31 beraten, planen und bemustern Küchenexperten und -expertinnen. Sie unterstützen Sie persönlich und professionell auf dem Weg zu Ihrer Traumküche.
Messe-Deal von Küche Akiv Augsburg
Entdecken Sie Ihre Küchenauswahl von günstigen und wohnfertigen Einbauküchen bis hin zu hochwertigen Designküchen nach Maß. Küche Aktiv verkauft auch höchst attraktive Einbauküchen auf der intersana und bietet einen unschlagbaren Messe-Deal mit bis zu 50 Prozent Rabatt. Wer also eine neue Küche braucht, sollte bei der intersana vom 3. bis 5. Mai 2024 vorbeischauen!
Nicht nur gut essen fördert die Gesundheit, manchmal ist es auch der Verzicht aufs Essen, der gesund hält. Das wollen Dr. med. Elke Lorenz und Daniel Spierer am Sonntag mit ihrer Fastenformel „5+1 Tage Fasten mit Genuss“ demonstrieren.
Ernährung für die Darmgesundheit
Iris Kubaschinski dagegen informiert über den Zusammenhang von Vitamin D und Darmgesundheit und was man selbst dazu tun kann. Und um die Ernährung nach der traditionellen chinesischen Medizin geht es bei einem Vortrag von Andrea Seiner von TCM for Life.
Egal also, ob Sie mit einer guten Ernährung einfach nur gesund bleiben wollen oder mit speziellen Therapien oder Lebensmitteln Ihre Gesundheit verbessern möchten – die intersana 2024 bietet dazu Information.
Genussgarten auf der intersana 2024
Und wer beim Messerundgang Hunger oder Durst bekommt, dem sei der Genussgarten während der intersana empfohlen. Er ist im Freien und lädt zu veganen, aber auch zu fleischhaltigen Gerichten, süßen Snacks und frischen Getränken ein und eignet sich ideal für eine Pause während des Rundgangs, um zur Ruhe zu kommen und all die Eindrücke sacken zu lassen.
Bewirtet wird der Genussgarten vom Caterer „Die Tafeldecker“ aus Augsburg, die auch für ihre Restaurants bei der Fuggerei und dem Hopfengarten in Stadtbergen bekannt sind.
Sollte das Wetter nicht mitspielen, findet man den Genussgarten auf einer großen Fläche im Innenbereich der Messe. Guten Appetit!